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Morning Cleanse
Verde · ácido · aromático
20 min Con desayuno Rinde: 36 oz · 2 frascos de 18 oz · pesos netos
Ingredientes
- Manzana verde545 g
- Pepino485 g
- Apio360 g
- Limón pelado150 g
- Jengibre35 g
- Perejil30 g
Aporta
Vitamina C
Potasio
Folatos
Conservación
24-48 h a 2-4 °C
Preparación
- 1
Lava y desinfecta todos los ingredientes.
- 2
Pela los cítricos y retira partes dañadas.
- 3
Corta en piezas adecuadas para el extractor.
- 4
Procesa alternando ingredientes firmes y suaves.
- 5
Mezcla, verifica el volumen y reparte de inmediato.
Nutrición
Aproximado por 1 frasco de 18 oz (aprox. 530 ml)
- Calorías
- 136kcal
- Proteína
- 2.6g
- Carbohidratos
- 31g
- Grasa
- 1g
- Fibra
- 3.8g
Valores estimados a partir de los ingredientes; pueden variar según las marcas y el tamaño de las piezas.
Variaciones
- Más ligero: sustituye la mitad de la fruta por pepino o agua de coco para bajar el dulzor.
- Más saciante: licúa con 1 cda de chía o linaza molida y deja reposar 5 minutos.
- Sin fruta extra: usa solo verduras y ajusta con limón para un perfil más seco.
- Versión frappé: licúa con 5-6 cubos de hielo y sirve como smoothie.
Acompaña con
- Con un desayuno con proteína (huevo, yogurt griego o avena) para equilibrar la glucosa.
- Con tostada de aguacate o un puño de nueces si lo tomas como colación.
- Perfecto 30 minutos antes o después de entrenar.
- Sírvelo bien frío en copa alta con hielo y una rama de menta.
