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Agua de jamaica

Ácido · refrescante

20 min Todo el día 2 L
Agua de jamaica

Ingredientes

  • Flor de jamaica80 g
  • Agua2 L
  • Azúcar o miel120 g
  • Limón1 pza

Aporta

Antocianinas
Vitamina C

Conservación

Refrigera en recipiente hermético hasta 3 días

Preparación

  1. 1

    Hierve 500 ml de agua y apaga el fuego.

  2. 2

    Agrega la jamaica y deja infusionar 15 minutos.

  3. 3

    Cuela y mezcla con el agua restante y el endulzante.

  4. 4

    Enfría y sirve con hielo y unas gotas de limón.

Nutrición

Aproximado por 1 vaso de 300 ml

Calorías
130kcal
Proteína
2.8g
Carbohidratos
25g
Grasa
1.6g
Fibra
2.1g

Valores estimados a partir de los ingredientes; pueden variar según las marcas y el tamaño de las piezas.

Variaciones

  • Sin azúcar: endulza con stevia, dátil o simplemente con fruta madura.
  • Versión caliente: sirve tibio como infusión en clima frío.
  • Con gas: mezcla con agua mineral al servir para una versión burbujeante.
  • Herbal: agrega menta, hierbabuena, albahaca o canela en rama.

Acompaña con

  • Con desayunos ligeros o colaciones de media tarde.
  • Con platillos picantes o muy condimentados para refrescar.
  • Sirve en jarra con hielo y fruta en rodajas para compartir.

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