Ingredientes
- Arroz200 g
- Agua500 ml
- Raja de canela1 pza
- Leche1 L
- Leche condensada200 g
- Vainilla1 cda
- Pasas60 g
Aporta
Calcio
Carbohidratos
Conservación
Refrigera en recipiente hermético hasta 3 días
Preparación
- 1
Cuece el arroz con el agua y la canela hasta que se consuma el líquido.
- 2
Agrega la leche y cocina a fuego bajo 20 minutos, moviendo.
- 3
Incorpora la leche condensada, la vainilla y las pasas.
- 4
Cocina 5 minutos más y sirve tibio o frío con canela.
Nutrición
Aproximado por 1 porción
- Calorías
- 202kcal
- Proteína
- 4.5g
- Carbohidratos
- 27.5g
- Grasa
- 7.6g
- Fibra
- 4.4g
Valores estimados a partir de los ingredientes; pueden variar según las marcas y el tamaño de las piezas.
Variaciones
- Sin azúcar añadida: endulza solo con dátil, plátano maduro o fruta madura.
- Vegano: usa bebida vegetal y aceite de coco en lugar de lácteos y mantequilla.
- Más proteína: agrega yogurt griego o una cucharada de proteína de vainilla.
- Chocolate intenso: usa cacao 70% y una pizca de sal de mar.
Acompaña con
- Con café americano, espresso o té negro sin azúcar.
- Con fruta fresca y un poco de yogurt natural.
- Como cierre de una comida ligera o merienda de tarde.
