Ingredientes
- Arroz para sushi y Nori2 tazas y 2 piezas
- Camarón asado150 g
- Queso crema (dentro y fuera)150 g
- Queso Chihuahua y Mozzarella100 g
- Aguacate1/2 pieza
- Panko y huevoPara empanizar
- Soya con chiles toreadosPara acompañar
Preparación
- 1
Rellena el rollo con el camarón asado y aguacate, sin queso crema por dentro.
- 2
Por fuera del rollo, pega rebanadas de queso crema, queso chihuahua y mozzarella hasta cubrirlo todo.
- 3
Envuelve el rollo en vitafilm y apriétalo para que los quesos se compacten al arroz.
- 4
Pásalo por la mezcla de empanizado con mucho cuidado y fríe a alta temperatura para que dore antes de que el queso se derrita por completo en el aceite.
- 5
Corta con un cuchillo mojado. Sirve caliente para que el queso haga hebras al jalarlo.
Nutrición
Aproximado por porción
- Calorías
- 750kcal
- Proteína
- 30g
- Carbohidratos
- 58g
- Grasa
- 45g
- Fibra
- 2g
Valores estimados a partir de los ingredientes; pueden variar según las marcas y el tamaño de las piezas.
